Wir kochen grundsätzlich ohne künstliche Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe.
Habt ihr eine Allergie oder Überempfindlichkeit gegen bestimmte Lebensmittel, sprecht uns an!
Wir kochen gerne auch für euch! Auf unserer Speisekarte sind Allergene ausgewiesen.
Grundsätzlich sind Spuren von Allergenen nicht auszuschließen.
Wir wissen, wo unsere Ware herkommt. Soweit möglich beziehen wir unsere Lebensmittel von regionalen Produzenten. Unser Schweine- & Rindfleisch beziehen wir vom Schlachter Erpenbeck aus Glandorf und damit von Landwirten aus dem Umland. Die Burger-Brötchen backt unser Lienener Bäcker Achelpohl für uns.
